Stroj za vakuumski prženi čips

Stroj za prženi čips u potpunom vakuumu može spriječiti kvarenje jestivih ulja i masti bez dodavanja drugih antioksidansa, što može poboljšati opetovano korištenje ulja i smanjiti troškove. To je prženje i dehidracija hrane na niskim temperaturama (80~120 stupnjeva), što može učinkovito smanjiti štetu visokih temperatura na hranjive tvari u hrani. Sadržaj ulja u općenito prženoj hrani iznosi čak 40 posto ~ 50 posto, dok je sadržaj ulja u vakuumirano prženoj hrani 10 posto ~ 20 posto, čime se štedi 30 posto ~ 40 posto ulja, štedi se ulje*. Hrana je hrskava, ali nije masna i dobro se čuva.

(1) Mehanička konfiguracija i kontrola vakuumske friteze mogu uvijek održavati dobro radno stanje, što ne samo da može povećati učinak, već i stabilizirati kvalitetu proizvoda, s ujednačenom bojom, mirisom i okusom.

(2) Usvojena je tehnologija integracije ulja i vode koja nadilazi nedostatke tradicionalne vakuumske friteze, automatski filtrira, održava ulje za prženje čistim, čini proizvode za prženje konzistentnima, poboljšava kvalitetu proizvoda i produljuje rok trajanja. Također donosi visoku dodanu vrijednost proizvodu.

(3) Radna učinkovitost jedinice je poboljšana, jedinični trošak je smanjen, a također je od velike pomoći za troškove rada i upravljanja.

(4) Ulje potrošeno tijekom prženja jednako je ulju koje je proizvod apsorbirao, a učinkovitost uštede ulja je nesumnjiva.

(5) Sustav grijanja u većoj mjeri izbjegava rasipanje energije i znatno štedi potrošnju energije.

(6) Korištenje vakuumske friteze može uvelike poboljšati kvalitetu proizvoda, smanjiti razne troškove u procesu proizvodnje i učiniti vaše proizvode konkurentnijima na tržištu.

1. Potpuno automatski vakuumski stroj za prženi čips koji uključuje prženje i odmašćivanje. Proizvod se oduljuje neposredno nakon prženja.

2. Sustav grijanja i sustav hlađenja pružaju veliko područje isparavanja od oko 15 kvadratnih metara. Dakle, brzina zagrijavanja je velika, a stanje vakuuma dobro.

3. Vanjska izolacija friteze i spremnika ulja.

4. Uštedite puno troškova, PLC računalna kontrola, potpuno automatska vakuumska friteza.

Popularni tagovi: aparat za vakuumski prženi čips, dobavljači, proizvođači, cijena, ponuda, za prodaju, Automatska linija za obradu banana čipsa, Stroj za fritezu s banana čipsom, Stroj za vakuumsko prženje voća i povrća, Vakumski stroj za prženje korijena lotosa